主食營養大比拼
三味酸種麵包 vs. 常見主食
| 比較項目 |
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三味百年天然酵母酸種麵包
(無蛋奶、堅果)
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🍞厚片吐司
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🍚白飯
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🍜陽春麵
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|---|---|---|---|---|
| 份量熱量 | 260 大卡 | 約 280 大卡 | 約 280 大卡 | 約 350 大卡 |
| 升糖指數 (GI值) | 低 👍 | 高 👎 | 高 👎 | 高 👎 |
| 膳食纖維 | 高 👍 | 低 👎 | 低 👎 | 低 👎 |
| 胃脹氣 (麩質) | 較不易 👍 | 易 👎 | 無麩質 ✅ | 易 👎 |
| 常見過敏原 | 無 (蛋/奶/堅果) ✅ | 可能含有奶油 ⚠️ | 無 ✅ | 無 ✅ |